Cоки и нектары GARDI PREMIUM | Группа компаний Agromir

⠀

1

Фрукты собирают в садах Узбекистана.
2

Фрукты бережно сортируют, отбирая для изготовления сока только самые спелые, сочные и вкусные плоды.
3

Отобранные плоды тщательно моют, очищая от пыли и случайных частиц.
4

Плоды измельчают до состояния однородной массы. Далее из фруктовой массы отжимают сок.
5

Из сока выпаривают воду, а затем фильтруют его. Так получается концентрат.
Концентрат хранится в асептических мешках в бочках.

6
Концентрированный сок восстанавливают водой и доводят до однородности в специальных аппаратах гомогенизаторах.

7
Из восстановленного сока удаляют пузырьки воздуха и кислорода, а затем проводят термическую обработку.

8
Сок разливают в упаковку с шестью степенями защиты, сохраняющую все полезные свойства продукта.

9